实训中心
设为首页  |  加入收藏
 网站首页 | 中心概况 | 通知公告 | 中心动态 | 规章制度 | 实训室安全 | 实训室一览 | 操作规程 
操作规程
 网站首页 
 中心概况 
 通知公告 
 中心动态 
 规章制度 
 实训室安全 
 实训室一览 
 操作规程 
当前位置: 网站首页>>操作规程>>正文
 
酒店餐饮实训室安全操作规程
2022-09-27 15:37   审核人:

1.学生有秩序的进入实训室,根据老师安排对号入座,不随意走动,不大声喧哗、打闹,有问题向老师举手示意。

2.实训室严禁吸烟、饮酒、打闹、大声喧哗。

3.实训室内应保持清洁、整齐,定期打扫卫生,并确保室内防潮、防鼠、防盗、防火和使用安全。

4.未经实训管理员或实训指导教师允许,任何人不得擅自移动、调整教学设备、实训用品以及其他设备设施

5.严禁将非实训用品、设备带进实训室内,未经实训管理员允许,任何人不得将实训设备、用品带出室外。

6.未经实训管理员同意,不得私自进入实训室。

7.实训室内要保证用电安全,任何人不允许乱插乱拔仪器电源。

8.在使用低值易耗品如酒杯、看盘等时,一定要严格按照操作流程进行操作,动作要缓,摆放要轻拿轻放,不允许私自使用实训用品以免发生危险。

9.损坏、破碎玻璃用品需及时处理,注意处理方式,防止割伤;桌布、椅套注意保持清洁,禁止非正常使用,导致染色、褪色,以免影响整体美观。

10.实训刀叉用具以组为单位由专人负责,不得随意放置,不得手拿刀叉随意走动。银制道具由专人负责保管与保养,禁止随意放置。

11.实训过程中发生事故时,切勿惊慌失措,应立即切断电源并报告实训指导教师,如遇紧急情况应有秩序迅速撤离现场。

12.违反以上规定造成实训设备损坏、安全事故的,按照学校相关规定处理。

关闭窗口
湖南现代物流职业技术学院实训中心